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酒企营收利润处于历史高位时 为什么行业会长建议顶层设计
来源:      发布时间:2019-05-28 13:50:02

记者郑淯心5月24日,在中国酒类流通协会主办、五粮液集团公司承办的“中国酒业商业领袖50人论坛”第三届峰会上,中国酒类流通协会会长王新国称酒企的顶层设计决定道路,顶层设计改变命运。

从数据上看,王新国称,当前酒行业的整体形势更乐观一些,尤其是以白酒行业为代表,营收、利润、市场等各方面都处于历史高位水平上。2018年,中国规模以上白酒企业1445家,完成酿酒总产量871.20万千升,同比增长3.14%;完成销售收入5363.83亿元,同比增长12.88%;实现利润总额12

50.50亿元,同比增长29.98%。

顶层设计是一个有阻力、有困难的事情,甚至要冒很大的风险,那幺,在乐观向好的整体形势下,王新国解释了为什幺要对顶层设计做改造,他称因为酒业当前的发展逻辑、发展方式和发展路径,都在发生深刻改变。

王新国称,酒企前期取得的发展成就,很大程度来自品质力、品牌力的回归和扩大,来自营销力、渠道力的下沉和推进,而在社会发展、行业发展的双重作用下,行业未来的高质量发展路径,应该是也必然是行业核心价值的创新,市场经营方式的变革,产业生态环境的突破。只有从顶层设计入手,酒业才能适应数据化、信息化、国际化的生存发展环境。

关于如何进行酒业的顶层设计和实践,王新国称从产业层面上,产业集中度变高,意味着领袖酒企将要面对更加广泛的市场区域和消费人群,市场结构性升级,意味着酒企要尽快建立更完善、更先进的价值配套体系。

在商业层面,王新国称在传统酒类商业模式中,包括批发、零售、团购等具体的形式,往往依赖于对区域商业资源、人脉资源的掌控,而在全国化、全区域的视野中,未来的酒业领袖大商,必须建立新的架构模式,而这种顶层设计创新的核心,是经销商必须尽快改变以往的传统型、粗放型经营方式,借助于互联网、大数据、信息化等手段,对企业进行现代化改造,以更加先进、健康的企业形态,去适应酒类市场形势的巨变。

王新国称,同时要对资源结构进行新的顶层设计。市场区域的扩大和市场服务的提升,对经销商资源配置提出了更高的要求,从仓储、物流、人力等各个方面,都要形成与全国化、全区域相适应的资源保障体系。

最后,王新国建议酒企必须向服务业转移,强化服务竞争的核心途径,就是通过厂商之间的顶层设计创新,实现厂商关系的深化和升级。

王新国还提到了如何看待酒企“砍品牌”现象,一些名优酒企出于统筹考虑,大幅削减了经销商开发品牌,以保障主品牌、主产品的市场核心地位和竞争力,他称这正是厂商关系走向深化的一个标志。优秀的开发品牌仍然被保留下来,因为这些品牌运营商从思想到行动,与厂家都有很高的协调性,彼此融合度、配合度更好,这样的开发品牌将和厂家主品牌一起,在优胜劣汰的过程中分享红利。

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